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来源:http://www.hgnr0088.com编辑:筑牛网-筑牛信息网 人气: 发布时间:2019-09-19
摘要:3、改好碗口室温发酵30-45分钟至酵头充分膨胀(如在工作台上敲动大碗,酵头应能塌陷为度) 9、vip22a开始的时候混合物会比较粘稠,vip22a随着时间的推移,黄油慢慢被吸收成光滑面团即可(约25分钟) 12、将小面团成擀成成椭圆形,由长边卷起收边,略搓长成如图

  3、改好碗口室温发酵30-45分钟至酵头充分膨胀(如在工作台上敲动大碗,酵头应能塌陷为度)

  9、vip22a开始的时候混合物会比较粘稠,vip22a随着时间的推移,黄油慢慢被吸收成光滑面团即可(约25分钟)

  12、将小面团成擀成成椭圆形,由长边卷起收边,略搓长成如图条状置一边松弛,依次做完三个

  16、二次发酵至约1.5倍大、表面刷蛋液,烤箱预热175中层烘烤28分钟至表面呈棕色,面包内部温度88度之上(测试完成后的温度为94度)

  食材:鱼籽750克 啤酒一瓶 高度白酒适量 干辣椒几个黄豆酱15克 猪肥膘少许 黄豆酱油20克 米醋25克 白糖15克 盐3克 桂皮一小块 八角两粒 姜适量 葱适量 蒜适量

  7、倒入一瓶啤酒,放葱段姜片和蒜瓣,再放八角、桂皮和干辣椒,烧开后放米醋,糖和盐

  9、盖锅盖中小火烧半小时左右至汤汁还剩三分之一就差不多可以出锅了,vip22a最后撒一些切开的香菜段即可

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